Nocna owsianka I – jak szarlotka

Jestem uzależniona od takich owsianek. Są przepyszne, proste i dzięki nim mogę rano spać 10 minut dłużej.

Składniki na 1 porcję:

Równe części płatków owsianych (nie błyskawicznych) i mleka (np. ½ szklanki jednego i drugiego)

1 twarde, soczyste jabłko

¼ łyżeczki cynamonu

Szczypta gałki muszkatołowej

Łyżeczka miodu (lub wg uznania)

1 łyżka pokrojonych migdałów

1 łyżka orzechów włoskich

 opcjonalnie: 1 łyżka masła migdałowego (przypomina smakiem migdałową kruszonkę na szarlotce)

Płatki owsiane zalewamy zimnym mlekiem, dodajemy wszystkie przyprawy, miód, ew. masło migdałowe, orzechy laskowe i migdały. Jabłko kroimy w kostkę i dodajemy do płatków owsianych. Wszystko dokładnie mieszamy. Możemy zostawić kawałek jabłka i odrobinę orzechów do położenia na wierzch. Tak przygotowaną owsiankę wstawiamy wieczorem do lodówki i zajadamy następnego dnia na śniadanie. Smacznego:)